Bio, saisonal, regional, vegetarisch, vegan… und gesund und lecker soll es auch noch sein?
Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf die CO2-Emissionen. Dieser Workshop hilft abzuschätzen, wie man seine Ernährung individuell anpassen kann. Vorgestellt wird die „Planetary Health Diet“, ein wissenschaftlich fundierter Speiseplan, der gleichermaßen die Gesundheit des Menschen wie die des Planeten schützt. Wir bereiten einige Snacks zu und verkosten klimafreundliche Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln. Sie erhalten zudem Flyer mit ausführlichen Tipps.
Termin: Freitag, 08.09.2023 von 15:30–18:30 Uhr
Ort: Familienakademie
Kosten: 10,- € inkl. Snack, Flyer und Saisonkalender