Man nehme einen schwäbischen Pfarrer und Rum-Kenner, schaffe eine gemütliche Atmosphäre, stelle verschiedene Köstlichkeiten zur Verfügung und erhalte einen sehr kurzweiligen und heiteren Abend. Pfarrer Fellmeth verstand es, allerlei Interessantes rund um Rum zu vermitteln und die Gaumen für die Genüsse zu sensibilisieren.